Консервированный перец чили с томатами
Я разместила эту заготовку в дневниках, но девочки потребовали, чтобы в рецепты перенесла. Вот делаю. Категория: Заготовки Травы и специи.
Кулинарный блогер Лилия Цвит предлагает интересный и простой рецепт маринованного острого перца чили на зиму. Хотя в этом маринаде перец несколько теряет остроту, но в результате получается довольно оригинальная по вкусу и в меру острая закуска. Такие острые пикантные перчинки понравятся всем, ведь их можно подавать к мясу, они отлично сочетаются с тушеной бараниной или запеченной свининой. Полезный лайфхак: Чем отмыть острый перец с рук. Перец чили помойте и отрежьте плодоножку.
Когда-то давно совсем увидел я в магазине перец чили маринованный марки "Дядя Ваня". Острое я люблю, отчего не попробовать? Купил, попробовал - штука ну очччень вкусная. Мной съедается на раз-два. В этом году решили, что надо делать самим.
